알뜰살뜰

야채에 싹이 났을 때 먹어도 될지, 버려야할지 궁금합니다. 야심차게 사온 야채들은 왜이렇게 싹이 잘나는지 모르겠습니다. 야채마다 싹의 모양은 다르지만 조금 오래 보관하면 싹이 나기때문에 고민을 하게 되는 경우가 있습니다. 싹이 났다면 다 버려야할지, 먹어도되는지 제가 알아본 내용을 함께 확인해볼까요. 싹이난 야채, 먹어도 되나요? 물론 싹이 나지 않게 보관해서 오래 먹을 수 있도록 하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 싹이 안나게 보관하는 방법도 함께 알아볼께요. 야채라도 다 싹이 나는 것은 아닙니다. 잘 생각해보면 과일이나 잎채소에는 싹이 나지 않습니다. 즉 싹이나는 야채는 뿌리채소인 경우가 대부분입니다. 뿌리채소는 모양별로 구분을 해볼 수 있습니다. 덩이처럼 생긴 고구마, 곧은 뿌리에 속하는 당근, 우엉..

음식물쓰레기인줄 알았지만 일반쓰레기인것들을 알아봅니다. 식재료다듬을 때 나오는 쓰레기나 음식을 먹을 때 나오는 것들이라고해서 모두 음식물 쓰레기는 아니라고 합니다. 전에는 식재료와 관련되어있으면 다 음식물 쓰레기로 버려도 되는 줄 알았는데, 분리배출에 대한 관심을 갖게 되니 구분을 잘 해야겠더라고요. 여전히 매번 헷갈리는 음식물쓰레기와 일반쓰레기의 구분에 대해서 조금더 알아봅니다. 어떤 기준에 의해 분리를 해야할지, 어떤 것들을 일반쓰레기로 버려야할지 확인해봅시다. 음식물쓰레기란? 음식물쓰레기는 음식재료, 음식물의 생산에서 조리, 소비하는 과정에서 발생하는 쓰레기와 남겨져 버려지는 음식물등을 포함합니다. 많은 음식물 중에서 일반쓰레기로 배출해야하는 것들은 무엇이있을까요. 먼저 채소를 다듬을 때 버려지는 ..

재활용표시의 각 의미와 분리배출하는 방법을 알아봅니다. 우리나라가 분리배출, 분리수거율이 굉장히 높다고 하죠. 거의 세계 탑에 들 정도라고 하는데요. 실제로 의미있게 재활용이 되는 것은 낮은 비율이라고 합니다. 아쉬운 부분입니다. 우리나라처럼 이렇게 분리배출에 신경을 쓰고 모두 참여하는 곳이 있을까요. 재활용 진짜 잘되고 있는 것일까? 최근 몇년간 뭐는 재활용이 되고 뭐는 안된다 말이 굉장히 많습니다. 지금까지 재활용이 되는 줄 알고 분리배출해왔던 것들이 사실은 쓰레기로 버려진다는 이야기도 충격적이고요. 재활용율은 높다 하더라도, 재활용 처리 업체가 수거해 간 후, 그 뒤에 폐기물들이 어떻게 처리되는지는 모르고 있었습니다. 폐기물을 수거해간 후, 수거업체의 폐기물 선별장에서 진짜 재활용이 되는 것만 골라..

플로깅이라고 하는 것에 대해서 알아보는 포스팅입니다. 환경을 보호하는 실천법에 대한 관심으로 이것저것 알아보는데, 요즘 플로깅을 많이 하더라고요. 플로깅은 어떤 것인지 확인해봅니다. 플로깅의 뜻. = Plogging plocka upp(줍다,스웨덴어) + jogging(달리다,뛰다, 영어) 의 합성어로 조깅을 하면서 쓰레기를 줍는 것을 말한다. 이것은 운동일까 환경보호 활동일까. 둘 다이다. 건강을 위해 조깅을 하면서 쓰레기도 줍는 활동이다. 시작은 북유럽이었다고 합니다. 북유럽의 젊은 사람들이 환경에 대한 관심이 높아지면서 플로깅을 하는 것이 트렌드처럼 퍼졌다고 합니다. SNS에 플로깅을 하는 인증샷을 올린다던지, 다같이 모여서 단체로 플로깅을 하는 등 환경보호활동을 확산시키게 되었다고해요. 꼭 달리면..

프리사이클링의 뜻, 의미와 실천하는 방법을 알아본다. 제로웨이스트의 일환으로 쓰레기를 줄이는 방법으로 가장 먼저 실천해볼 수 있는 것이 바로 프리사이클링이다. 프리사이클링의 의미는 아래와 같다. 프리사이클링이란? Pre(미리)+recycling(재활용) 사전재활용이라고 할 수 있는 말로, 물건을 구매할 때 재활용까지 생각해서 쓰레기가 최대한 적게 나올 수 있는 소비를 하는 것을 말한다. 리싸이클링은 재활용의 의미이고, 업사이클링은 쓰레기가 될 뻔한 것에 새로운 가치, 기능을 부여하는 것이다. 여기에 최근에는 쓰레기를 아예 적게 배출하는 것을 뜻하는 프리사이클링이 확산되고 있다. 다시 정리하면, 물건을 구매할 때, 쓰레기가 어떻게 나올지를 먼저 생각해보고, 최대한 쓰레기가 나오지 않는 소비를 하는 것을 프..

제로웨이스트 실천하는 방법의 첫 단계를 무엇이 있을까 생각해보다가 글을 써봅니다. 요즘 쓰레기문제가 심각해지면서 평소 관심을 기울이지 않던 사람들도 하나둘 제로웨이스트 그게 뭔데, 하면서 관심을 갖고 있습니다. 좋은 현상이라고 생각합니다. 이제라도 더 많은 사람이 우리의 환경과 쓰레기문제에 대해 경각심을 갖는 것은 누구든, 언제든 환영해야하는 일이라고 봅니다. 제로웨이스트? 제로웨이스트라고 하면 뭔가 거창해보일 수 있지만, 간단히 말하면 쓰레기를 줄이는 노력을 하는 것으로 보면됩니다. 최근 제로웨이스트를 위한 상점이 생기거나, 화장품 회사에서도 내용물만 구매를 할 수 있는 컨셉스토어를 만들기도하고 있죠. 이것이 문제점을 인식한 소비자들로 인해 생겨나는 결과같아요. 사실 이런 부분은 기업이 먼저 나서서 변..

이번 포스팅에서는 이사를 할 때 주의해야할 점과 알아두면 좋은 팁을 소개한다. 이사는 참 번거롭고 귀찮다. 피곤하고 고되다. 몸만 피곤한 것이 아니라 정신적으로도 마음도 힘이드는 일이다. 미리 잘 준비해서 무사히 끝내는데에 도움이 될만한 사항을 정리해본다. 이사 준비 체크리스트 공유 | 이사 전부터 이사 당일까지 이사 준비 체크리스트 공유 | 이사 전부터 이사 당일까지 이사 준비 체크리스트 만들었는데 공유해본다. 이사를 앞두고 하나둘씩 해야할 일을 해나가고 있다. 이삿날이 가까워올 수록 체크해야할게 더 많아서 아무래도 체크리스트를 만들어 써야겠다 ooyes.tistory.com 이사 비용 견적 후기: 포장이사 반포장이사 일반이사 차이 이사 비용 견적 후기: 포장이사 반포장이사 일반이사 차이 이사 견적 후..

전기요금을 절약해줄 수 있는 일상생활속의 아주 작은 팁을 모아보았다. 전기요금은 누진세가 적용되기때문에 조금씩 낭비되고 있는 전기만 줄여주는 것도 전기요금 절약에 도움이 될 수 있다. 에어컨이라도 켜는 시기에는 급격히 늘어나는 전기요금에 깜짝놀라기도한다. 그리고 요즘에는 워낙 전자제품을 많이 사용하기 때문에 여기저기서 사용되는 전기사용량때문에 전기요금이 쑥쑥 늘어난다. 전기요금 줄일 수 있는 아주 작은 방법 평소 별 것 아닌 일로 생각했던 습관들이 전기요금을 증가시키는 주범이었을 수 있다. 아래의 내용을 잘 확인하고 습관을 고쳐보는 것도 좋다. 1. 전기밥솥의 보온기능. 전기밥솥의 보온기능에 생각보다 많은 전력이 소비된다고 한다. 기본적으로 생각해두면 좋은 것이 전기로 무언가를 뜨겁게 하는 것에는 전기사..

독한 락스를 사용하는 대신 베이킹소다를 이용해서 대신할 수 있는 생활팁을 알아본다. 요즘에는 합성세제보다는 천연세제, 순한 세제를 사용하려는 사람들이 많다. 물론 나 역시 락스말고 다른 제품을 사용해볼까 생각을 하고 있다. 곰팡이 제거제나 화장실 청소용 전용 세제 등은 더욱 독하게, 빠른 효과를 강조하고 있는데, 과연 이것을 마음대로 써도 될까 우려가 되기는 한다. 이런 합성세제의 경우 수질오염의 가능성도 있다고 한다. 모두 다 그렇다고는 할 수 없지만, 강한 기능을 강조하는 것들은 이런 위험성이 있다고 볼 수 있다. 천연세제를 찾아 쓰려다보면 종착지는 결국 베이킹파우더(소다), 과탄산소다, 구연산에 이르는 것같다. 그 중에서도 이번 포스팅에서는 베이킹소다의 활용법에 대해 알아본다. 먼저 베이킹 파우더와..

비타민C를 섭취하려면 어떤 음식을 먹어야 할까. 요즘 다크서클도 심해지는 것 같고, 피부결도 푸석해지는 것 같아서 비타민C가 필요하다는 결론이 났다. 물론 나 스스로 내린 자가진단이다. 비타민C 영양제도 있지만, 식품으로 섭취하는 영양소가 섭취가 더 잘될 것 같다는 생각이 들고, 건강하게 먹고싶어서 어떤 음식을 먹으면 좋을지 알아보았다. 비타민C가 풍부하게 든 음식. 비타민C 하루 권장량은 100~ 200mg 이라고 한다. 주로 과일에 많이 함유되어있는데, 어떤 과일에 많이 함유되어 있는지 확인해보자. 먼저 우리가 가장 첫번째로 떠올릴 수 있는 과일은 바로 레몬이다. 100g의 레몬에 70mg의 비타민C가 함유되어있다고 한다. 그런데 레몬 못지 않게 비타민C가 많이 함유되어있는 과일이 딸기이다. 요즘 딸..